アプリでひらく作り方
- 1
トマトを薄くスライス
- 2
きゅうりを綿棒で叩き一口代にきゅうりを切る
- 3
ひき肉を炒め塩胡椒で味付け
（本当はささみでやると棒棒鶏風だがささみがなかったので挽肉にしました） - 4
ネギをみじん切りにし、タレの材料を全て混ぜる
- 5
ソーメンを茹でる（1分半）
固まらないように箸でかき混ぜながら - 6
ソーメンを盛りトマトきゅうり肉を乗せタレをかけたら完成
コツ・ポイント
ソーメンは短めに茹でてコシを残す
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