簡単☆ウドとワカメとさつま揚げの煮物

ヤンチャっコのママ☆
ヤンチャっコのママ☆ @cook_40142476

ウドのクセがなくて、子どもでも喜ぶおかずです♪麺つゆ一つで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
実家で、採れたウド。。。子どもにも食べて欲しくて、さつま揚げと一緒に炒めて作ってみました!ウドと気づかず食べてました(笑)

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材料

2人分
  1. ウド 2〜3本
  2. さつま揚げ 2枚
  3. 茎わかめ(細わかめ) 1/2パック
  4. オリーブ油 適量
  5. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    ウド、茎の太い部分を茹でて食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    さつま揚げ、細いワカメを食べやすい大きさにきる♪

  3. 3

    オリーブ油をフライパンに敷き、さつま揚げ→ワカメ→ウドの順で炒める♪

  4. 4

    仕上げに、麺つゆで味を整えたら完成!!

コツ・ポイント

麺つゆで、味付け簡単!

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つくれぽ

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レシピ作者

ヤンチャっコのママ☆
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まだまだ未熟者ですが、愛情いっぱい作りたいと思います☆色々と参考にさせて下さい( ᵕᴗᵕ )アドバイスも、よろしくお願いします☆つくれぽありがとうございます!
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