手羽先と大根と卵の煮込み
クック9G2Q4C☆ @cook_40345454
ことこと煮込んで味が染み込み美味しいです♩
ご飯にも合います^ ^
このレシピの生い立ち
料理本を参考に自分流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は包丁で皮剥いて、下茹で10分ほどする。卵は茹で卵に。手羽先は焦げ目つくほど焼いておく。
- 2
1 が入っている鍋に★を入れて蓋をして煮込む。
染み込みが均等になるように時々ひっくり返したりする。 - 3
15ー20分くらい弱火で煮込んで完成！
- 4
お好みでこんにゃくやしめじなど入れても◎
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レシピ作者
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