★簡単 煮干しとピーマンの佃煮風
里ちんママ @cook_40254272
カルシウムたっぷり♡お弁当にも、お酒のあてにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
気軽にカルシウムを取りたくて考えました♡
簡単なので是非試してくださいね。
アプリでひらく作り方
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耐熱皿に煮干しを入れて、水50CCを入れて、レンジで1分チンします。
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鷹の爪は種を抜き小口に切ります。ピーマンを細切りにします。
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- 4
ごま油をひいたフライパンで煮干し（水分も）をいれて炒めます。ピーマンと鷹の爪も入れます。
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- 5
調味料を加えて煮詰めます。
完成♡
コツ・ポイント
たべるにぼしは、そのままでも美味しく、柔らかいので、佃煮にする時間も時短で済みますよ(^^)/
レンジでチンしてから調理すると柔らかく仕上がります。
リアクション
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