南蛮漬♪辛い生玉ねぎ苦手！でも大丈夫！！
弓久恵輪 @cook_40300073
南蛮漬は食べたいけど、玉ねぎの辛味が無いほうが好き！という方、玉ねぎを加熱すると、野菜たっぷり美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎが、どうしてもいくつになっても苦手なので、、、
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参は千切りにする。
- 2
●の調味料を鍋に入れ、沸騰したら1️⃣を入れ２〜３分煮る。しんなりしたら火を止める。
（玉ねぎを食べて辛味がないか確認） - 3
2️⃣を鍋ごと（又は容器に移して）氷水で冷やす。
玉ねぎのシャキシャキ感が残ります。 - 4
魚又は肉を、一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに油を多めに入れ4️⃣を焼いて、熱いうちに3️⃣に入れて、味を馴染ませて完成！
- 6
よーく冷やして、どうぞ！！
今回は鯖の南蛮漬にしました。
コツ・ポイント
玉ねぎを加熱しても、シャキシャキ感を残すため、加熱時間に気を付け、その後冷やします。
野菜はほかに、ピーマンやみょうが等を入れても美味しいです。
似たレシピ
玉ねぎドレッシングで南蛮漬け
玉ねぎドレッシングで南蛮漬け。揚げたての魚や、から揚げ等を野菜と一緒に漬けて、南蛮漬け。
南蛮漬け
南蛮漬け
【アジ】南蛮漬け
【アジ】南蛮漬け
南蛮漬け
基本の南蛮ダレで好きな魚を漬けてください＾＾
すしねこあやか 
さんまの南蛮漬け
野菜もたっぷり！さっぱりしてて美味しい南蛮漬けです。
玉ねぎ臭くない 南蛮漬け（≧∇≦）
南蛮漬けは 好きだけど 後味の 玉ねぎ臭さが 嫌いな方 ぜひ 試してね〜（≧∇≦）
まぐろの南蛮漬け
パサつきやすいまぐろも南蛮漬けで美味しくいただけます♪たっぷりのたまねぎと一緒にさっぱりと。
南蛮漬け★島のばあちゃんの三杯酢
大好きなばあちゃんの南蛮漬け！
南蛮漬け
なんばん♪
甘さ控えめさっぱりししゃもの南蛮漬け☆
甘さ控えめのさっぱり南蛮漬け♪野菜も漬け汁も加熱するため日持ちしますよー(・∀・)b
鶏と厚揚げの南蛮漬け
鶏もも肉と厚揚げを使った南蛮漬けです。たまねぎの辛味と赤とうがらしの辛味が効いています。
いわしの南蛮漬け
魚をさっぱり食べたいときは、やっぱり南蛮漬け♪
ディナーカレー 
アジと野菜の南蛮漬け
アジと野菜を美味しくいただきたい南蛮漬です。
野菜たっぷり！鮭の南蛮漬け☆
かなりお野菜がたっぷりと取れる、さっぱりと頂ける鮭の南蛮漬けです。冷たくして頂くと食欲の無いときでも美味しく頂けます
マハタの南蛮漬け
尾鷲産の養殖マハタを使った料理です。野菜たっぷりの南蛮漬けです。
小アジの南蛮漬け
野菜たっぷりの南蛮漬けです。
秋刀魚の南蛮漬け
旦那氏が南蛮漬けが好きで秋刀魚も余ってたので🐟
小鯵南蛮漬け
野菜たっぷり小鯵の南蛮漬け
Nanana☆703 
玉葱が美味しい！鶏手羽の南蛮漬け。
たっぷりの香味野菜で作る南蛮漬けです。玉葱がとにかく美味しいんです♪玉葱の水分を利用するので水は使いません。
鶏胸肉の南蛮漬け
野菜たっぷりの南蛮漬け。
ししゃもの南蛮漬け♪
野菜もたっぷり！ししゃもの南蛮漬け♪
チキンの南蛮漬け
野菜たっぷりいただける南蛮漬け。チキン、お魚がさっぱり美味しく食べられます。
辛い☆鮭の南蛮漬け
辛めの南蛮漬けです。かりっと揚げた鮭と玉葱をたっぷりと♪ビールのつまみ。
小鯵の南蛮漬け
玉ねぎたっぷりが美味しい南蛮漬
ナツリュウママ 
ふんわり魚河岸あげとたっぷり野菜南蛮漬け
野菜たっぷり超ヘルシーふんわり南蛮漬けです
チキンのカラフル南蛮漬け
野菜がカラフルな南蛮漬けです。野菜がたっぷり食べれます。
✰鶏胸肉の南蛮漬け✰
酢がサッパリ❢❢お肉と野菜を美味しく食べられる南蛮漬けです❢❢
とりむね肉の南蛮漬け
柚子香る南蛮酢に焼いたとりむね肉を漬けました。むね肉も柔らかく頂けます。
☆アジの南蛮漬け☆
☆☆アジの南蛮漬け☆☆
どんあゆみ 
レンチン野菜で簡単 南蛮漬け^^
とっても簡単な南蛮漬けです。切ってレンチン混ぜるだけ。食べたい魚、お肉，お豆腐に混ぜ合わせてください。
めめっち☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844080
