刻んで混ぜて完成！夏野菜　麺のタレ！！

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ハナミズキママ
ハナミズキママ @cook_40350108

好みの夏野菜　刻んで混ぜるだけ。何でもOK！素麺や冷やし中華に。冷奴にかけても｡刻んでからは3分かかりません！！
このレシピの生い立ち
特売のお野菜をやみくもに買って、刻んだ後はまさに冒険！科学の実験のよう。
美味しく出来たので、レシピにしました。

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材料

2人分
  1. 長ナス 1本
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. めんつゆ 200cc
  5. 水 お好みで
  6. ゴマ油 大さじ4
  7. すし酢　なければ酢大さじ2弱にお砂糖小さじ2 大さじ2
  8. レモン汁 大さじ2

作り方

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    野菜を5mm角に刻み、器に入れ、調味料も入れる。
    水はお好みで。
    トマトは少し大きめに。

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    良く混ぜて冷蔵庫で2～3時間冷やして完成です！

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    ☆令和５年８月２０日、話題入りさせて頂きました。
    作って下さった皆様、本当にありがとうございました(^-^)/

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コツ・ポイント

納豆やオクラを入れたり、生姜のすりおろしを入れたりアレンジは自由自在。(^^)/レモン汁を入れると味が引き締まります！(^_^)

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つくれぽ (22)

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レシピ作者

ハナミズキママ
ハナミズキママ @cook_40350108
に公開
こんにちは！(^^)いいねやフォロー、つくレポ本当にありがとうございます！持病があり、スローペースなので、返レポはご心配なさらないで下さいね。(´･ω･`; )クックを始めてから息子に料理が上手になったと言われ、皆さんの素敵なレシピに感謝しております！ふつつか者ではありますが、皆さま、どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)
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