オシャレ人参の和風明太マヨ和え
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
明太マヨはじゃがいも以外にもぜったい合うはず！と人参と和えたら、作り置き、おかず、つまみにも最高の1品になりました^^*
このレシピの生い立ち
明太マヨがよく絡む人参サラダが食べたくて(*ˊ˘ˋ*)♡
明太マヨはじゃがいも以外にもよく合うんです(⑅•ᴗ•⑅)
アプリでひらく作り方
- 1
人参の皮を剥き、ピーラーで人参一本分むく。
- 2
耐熱ボウルに1で剥いた人参を入れ、600wで3分レンチンする
- 3
温かいうちに☆を加えてよく和え、最後に鰹節をまぶしたら完成！
コツ・ポイント
人参をピーラーでむくことで、いつもの人参と違う食感が味わえ、さらに明太子とよく絡んで最高(*´∀`*)
味が足りない方はお好みで醤油を少し加えてみてください！
お子様のいるご家庭は、鱈子でも^^*
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