ズッキーニときのこのオイスターソース炒め

はなはな桜 @cook_40296488
簡単副菜!ミネラル、たんぱく質、食物繊維を摂れる一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で。オイスターソースメインで味付けをしてみました。
作り方
- 1
エリンギは好みの大きさに切り、ズッキーニは約5mmの厚さの輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、中火で炒める。
- 3
5分程度炒め、エリンギがしんなりしたらハムと調味料を加え、混ぜて完成。
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