簡単アヒージョ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
食べたい時に作れる簡単アヒージョです
このレシピの生い立ち
アサリを沢山頂いた時にアヒージョを作れないかと思い立ち冷凍シーフードミックスとバジルソースで作ったらとてもおいしかったからです
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットに刻んだニンニクとオリーブ油で炒めます
- 2
解凍した冷凍シーフードミックス・スライスしたマッシュレーム・ズッキーニをしんなりするまで炒めます
- 3
塩・瓶詰めのバジルソースを大さじ２杯を入れ最後にブラックペッパーで味を整えます
コツ・ポイント
シーフードミックスは水に浸して解凍して十分にキッチンペーパー等で水分を切ります
リアクション
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