牛肉と冬瓜の和風炒め（副菜）
ちかぴ☆704 @cook_40346443
簡単、安い！めちゃうま！冬瓜は煮物のイメージがありますが、焼くと青臭さがなく嫌いな人でも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
家族に冬瓜が嫌いがいてなんとかおいしく食べようとして。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は皮と種をとり5mm幅の扇状（短冊切り）に切ります。
- 2
フライパンに油を熱して肉と①を入れ炒める。
- 3
全体に火が通ったら☆で調味し出来上がり。
コツ・ポイント
味はお好みで調味料を調整して下さい。
煮物と違って下茹は不要です。
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