さば缶で簡単★そぼろ丼

tomobata22
tomobata22 @cook_40333943

時短&節約に。さば缶でヘルシー♪
2020.02.05 クックパッドニュース掲載感謝♡
このレシピの生い立ち
さば缶の使いみちを探して^_^

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材料

2人分
  1. 3個
  2. ◎塩 ひとつまみ
  3. ◎みりん 大さじ1/2
  4. 少々
  5. さば水煮缶 1缶
  6. ★醤油 大さじ1弱
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★白ごま 適量
  9. 大葉(あれば) 2〜3枚
  10. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    炒り卵を作ります。卵に◎を加え混ぜ、油をひいたフライパンに入れたら菜箸でぐるぐる混ぜながら加熱。

  2. 2

    同じフライパンにさば缶を汁ごと入れ軽くほぐし★を加えて汁気がなくなるまで煮立たせる。

  3. 3

    ※塩加減を見ながら醤油の量を調節してください

  4. 4

    器に盛りつけ、千切りにした大葉を乗せる。

コツ・ポイント

大葉の香りが魚臭さを抑えてくれます。

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tomobata22
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