さば缶と卵のそぼろ丼

あたしでんち〜's cooksnap of when they made さば缶と卵のそぼろ丼.
ぴよりあ's cooksnap of when they made さば缶と卵のそぼろ丼.
しっぽぅ
しっぽぅ @cook_40071159

ひき肉のそぼろもいいですが、たまにはお魚でヘルシーにいかがですか♪
今回は一人ランチで丼にしましたが、お弁当にもピッタリですﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*）ﾟ.+:｡
このレシピの生い立ち
母の味です♪うちではひき肉のそぼろも肉と卵を混ぜて作っちゃいます( ´艸｀)
ひき肉よりこっちの方が登場回数が多いかもしれません♪お肉よりヘルシーに頂けますヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ

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材料

  1. さば缶(水煮) 1缶
  2. 卵 1個
  3. しょうゆ お好みで(小さじ1/2くらい)

作り方

  1. 1

    さば缶の水を軽く切ってフライパンで崩しながら炒める。

  2. 2

    お好みでしょう油を少し加えて炒める。

  3. 3

    卵を割りほぐしてフライパンへ投入。

  4. 4

    まぜまぜして卵が固まってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄味好きの人はしょう油は入れなくてもいいかも知れません。私もほんの少し垂らすくらいです♪
卵を入れてからよーくまぜまぜして火を通せばほろほろに、かるーくまぜまぜすればたばたばにｄ((o・c_,・o))お好きな感じに仕上げて下さい♪

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レシピ作者

しっぽぅ
しっぽぅ @cook_40071159
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高3♂、中3♂、中1♀のママ(^^)作るの大好き♪食べるの大好き♪どーぞ((ヾ(○･ω･)ﾉ☆･ﾟ::ﾟﾖﾛｼｸ♪
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