きゅうりと豚肉の甘酢炒め
kokemomo60 @cook_40054525
手軽に作れます。
お弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作りました。
甘酢が甘すぎたり酸味が多いなら調節をお願いします。
アプリでひらく作り方
- 1
郷里の両端を切り落とし、切り口同士をこする。
-
- 2
皮をまだらむきし、切る。
-
- 3
フライパンに油とにんにく、切った肉を入れ、火をつけて炒め、取り出す。
-
- 4
油がなりないなら足し、きゅうりを炒める。
-
- 5
３と調味料を入れ、からめる。
塩コショウして出来上がり。 -
- 6
盛り付け。
-
- 7
お弁当のおかず例。
-
コツ・ポイント
きゅうりの炒め具合はお好みで。
５で油が多かったら、ふき取ってから次の肉や調味料を入れてください。
鷹の爪を入れてもいいです。
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