春雨と冷凍野菜と溶き卵のコンソメスープ。
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897
＊ 冷凍野菜（オクラ・枝豆）は、グリーが綺麗。
＊ 春雨を入れる事で、麺料理に。
＊ 溶き卵の、甘さが引き立つ。
このレシピの生い立ち
・冷凍 野菜を使うので手軽で簡単。
鍋、一つ。具材を入れて、煮込むだけ。
卵がフワフワで、甘くて、美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは細い、千切り。冷凍枝豆は、鞘から出す。冷凍、オクラはそのまま、使う。
-
- 2
鍋にお水を入れ、具材を入れ、固形コンソメを２個入れる。強火で煮込む。
煮立ってきたら、味見をする。足らなければ、塩 -
- 3
溶き卵を、最後に入れる。玉子が、浮き上がって来れば完成。
- 4
器に盛り付ければ、完成。
-
コツ・ポイント
・ 冷凍野菜を使うので、切らずに簡単。鍋に入れて、煮込むだけ。
・キャベツを千切りにして、入れる、フレッシュな物も入ると美味しい。
・ 春雨を使うので、麵料理感覚な、スープ。
リアクション
レシピ作者
美味しいご飯。 美味しい食材。 「定番レシピ」 「簡単レシピ」珍しい「食材。」 食べたくなる「レシピ。」美味しいを求めて、西へ東へ。「秋らしく、かぼちゃ」にしました＾＾。
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