作り方
- 1
①茄子は乱切りして水にさらす
ピーマン細切り - 2
フライパンに油を熱し、茄子を投入して炒める
少ししんなりしたら、ひき肉とピーマンを投入してさらに炒める - 3
ひき肉に色がついたら、お湯150ml、コチュジャン以外の調味料を投入。蓋をして、柔らかくなるまで煮る
- 4
最後にコチュジャンを入れて馴染ませる
お皿に盛って出来上がり。ご飯がすすみます。
似たレシピ

なすの味噌煮
なす、ピーマン大量消費!冷やして食べればいくらでもいけます。


なすとピーマンの味噌煮
なす、ピーマンと味噌の相性抜群♪なすといえばコレ!


茄子の味噌煮
茄子を頂いたので我が家のピーマンを入れて、涼しくなってきたので味噌味でほっこり気分かな。


なすピー味噌煮
素揚げをすることで、なすもピーマンも荷崩れすることなく、美味しい味噌煮に。なすとピーマンの本来の味や食感も楽しめます。


★離乳食後期★ナスと豆腐の味噌煮
ナスとピーマンとお豆腐の味噌煮です(°▽°)


ナスとピーマンとエリンギの味噌煮
ナスとピーマンは味噌との愛称バツグン!炒めるとナスが油を吸いすぎてしまうので、味噌煮にしました。ノンオイルでヘルシーよ♪


なすの味噌煮
夏野菜の季節、とろっと濃厚ななすでご飯もりもり食べましょう!


失敗知らず!トロトロおナスの味噌煮
我が家の味!トロトロになるまで煮たナスが甘くて美味しい(´ω`*)ナスの大量消費にも最適です


豚肉なすピーマンの味噌煮
豚こまとなすとピーマンを使った料理です。短時間でも味噌味がついておいしいですよー★


茄子のとろとろ甘味噌煮
とろっとろな茄子に甘い味噌が絡んだ優しく懐かしい 茄子の甘味噌煮 冷めても美味しく 作り起き冷蔵庫保存可


豚肉とナスのコク☆うま★味噌煮
★☆話題レシピ入り☆★しょうがの効いた味噌味でごはんが進みます♪トロッとしっかり味の染みたナスが最高ですよ。


なすびとピーマンの味噌煮
我が家では、なすびとピーマンのコンビの料理がたくさんあります。その中でも、パパッと出来て、子供も食べるこの料理♪とても重宝しています!


ひき肉とナスの味噌煮
相性のよいひき肉とナスを味噌味で炒め煮に。生姜がきいて食欲が進みます。


なすのにんにく味噌煮
旬の茄子を一つの鍋で出来る味噌煮にしました。にんにくの隠し味が食欲UP♪


材料1つで簡単副菜☆ピーマン味噌煮
ピーマンだけでご飯が進みます。柔らかくなるよう炒め煮にするので、大量消費にもおすすめ。


ナスの簡単味噌煮
甘い味付けのナスがクセになる味です!


なすの味噌煮
かなり甘めのなすの味噌煮です。分量が難しいです。。。いまだ調整できていません。。。すいません。。。


なすとピーマンのみそ煮♪
カラーピーマンで作りましたが、普通のピーマンでOKです。


なすと豚ひき肉の味噌煮
半端に残った、なすとひき肉。甘辛く味付けたら、なすが嫌いな子が美味しそうに食べてくれました。


なすの味噌煮
娘と取り合いして食べるぐらい大好きな味噌煮。ナスの季節は何日か連続で作ったりも!


とろとろ茄子と豚肉の味噌煮♡
茄子をとろとろになるまで煮込んだ美味しい一品♪豚肉の脂で甘味も増して最高です!


ピーマンと茄子の味噌煮(材料4つ)
夏は茄子とピーマンが安く買えるので煮物では珍しい味噌の煮物です。冷めても暖かいご飯に掛けて食べたら美味しいです


なすの味噌煮
なすと豚肉で夏バテ対策♪


簡単!ナスの味噌煮
簡単!ナスがあればできちゃう。ご飯にのせてもうまいナス煮*\(^o^)/*


簡単☆なすの味噌煮
油でじっくり炒めたなすに甘辛い味噌ダレが絡んだごはんの進む一品です☆『なすの味噌煮』1位ありがとうございます‼


なすとピーマンの味噌煮
ピーマンも苦味がなくなるので、苦手な人でもOKかも♪


ごはんが欲しくなる☆茄子の味噌煮
♪♪話題入り♪♪大量の茄子があっと言う間になくなります!


茄子のトロトロ、味噌煮
なすびがとろっとろ。ぺろりといけちゃいます。


茄子の味噌煮♪
茄子の季節は毎週食べてる母の味です(*ˊᗜˋ*)․:*°♡


揚げずになすの味噌煮!とろとろ!
茄子の味噌煮はダイエットの敵です!笑ご飯何杯でもいけます!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895039