蒸し器や水不要！ もやしと豚肉の重ね蒸し

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♥ゆーちゃん♥
♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757

超簡単！失敗なしの節約レシピ☆
ヘルシーで、とても美味しいです！
ポン酢やゴマだれをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました！

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材料

  1. もやし 3袋
  2. 豚バラ肉(薄切り) 300〜500g

作り方

  1. 1

    もやしを流水でサッと洗う。

  2. 2

    もやしの1/3を鍋に敷き、その上に豚肉の1/3を全体にのせる。(写真)
    これをあと2回同様に繰り返す。

  3. 3

    必ず蓋をして、火にかける。(中火)

  4. 4

    蒸気がでてきたら弱火にし、そのまま約12分間蒸したら、出来上がり♪

コツ・ポイント

・豚肉はお好みの量で☆
・もやしを洗うことで、その水滴ともやしの水分で蒸すことができます！
・出来上がるまで絶対に蓋を開けないこと！

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レシピ作者

♥ゆーちゃん♥
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My キッチンを見ていただき、ありがとうございます(^0^)/ 料理大好き大学生です(^^♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからも色々なレシピを考え、たくさんの方に作っていただけるように微力ながら頑張ります！
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