簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

包丁も使わず手抜きですが、そう見えない一品です^ ^こんがり香ばしく生鮭もふわふわに仕上がって美味しいです!
このレシピの生い立ち
生鮭が安かったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 生鮭の切り身 1切れ(100g)
  2. しめじ 半パック
  3. 塩コショウ 少々
  4. バター 少々
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1/2
  7. ☆青のり 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    ☆調味料を混ぜておく
    アルミホイルへ生鮭の皮目を下にし、ほぐしたしめじを並べる

  2. 2

    全体へ軽く塩コショウを振り、生鮭に☆調味料を塗り、しめじへちぎったバターを乗せて、トースターで焼いて火が通ったら完成!

コツ・ポイント

コツは無いです!
しめじだけでなく、旬のズッキーニとかも周りに並べて焼いてもいいですね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
に公開
作って美味しかったものをひたすらUPしていきます!つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります!                           調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(・_・ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
もっと読む

似たレシピ