煮豚もたれも自家製に拘った冷やし中華

大陸浪人 @cook_40050215
冷やし中華が食べたくなったら、先ずは、煮豚を作ることにしています。
たれも自家製!
このレシピの生い立ち
煮豚を作っておけばいろいろと使いまわしができるので、いつもたくさん作ることにしています。
作り方
- 1
フライパンに油を敷いて肉の表面に焼き色が付くように焼きます
- 2
煮豚の材料を圧力なべに入れます。
- 3
沸騰したら圧をかけて20分煮ます。
- 4
出来上がった煮豚。
- 5
材料を千切りにします。
- 6
冷やし中華のたれの材料を混ぜて冷し中華にかけてできあがり。
コツ・ポイント
冷やし中華のタレは、味を見ながらお好みで。
似たレシピ

煮豚サラダ
なんでもあるもので代用してください。煮豚の煮汁も忘れずに


圧力鍋で手作り簡単♪煮豚
煮豚のたれを使って手作り煮豚!


煮豚~お野菜も一緒に♪
煮豚をお野菜と一緒にいただきましょう♪ さっぱり食べられます。


ラーメンのトッピングに煮豚をストック
ホロホロの煮豚ですそのまま煮豚で食べても美味しいしラーメン作る時に煮豚をストックしてると便利です


我が家の煮豚。
一度下茹でしてから、タレを煮絡める方法で、しっとり柔らかい煮豚が完成しました。隠し味にバルサミコ酢を使っています。


煮豚を作った副産物!中華風おこわ
煮豚を作ったタレを美味しく活用!これが食べたくて煮豚を作るくらい我が家では大好評となったおこわです。


煮豚
煮豚は野菜とキムチと一緒に食べたり、そのまま食べても美味しいです是非作ってみてください


手作り煮豚と煮汁でチャーハン!
手作り煮豚と煮汁をたっぷり使って美味しいチャーハンを作りましょう!美味しくないわけがないです。


簡単 我が家の煮豚
豚肩ロースの塊肉で作るとホロホロとした柔らかい煮豚ができます。


冷やし中華のタレ活用!鳥肉とかぶの煮物
余っていた冷やし中華のタレを活用!さっぱり楽チンな煮物です!


鶏手羽中冷やし中華タレ煮
手羽中で唐揚げは、もちろん美味しいけど、冷やし中華のタレ何か使えないかな…息子、ウンウン!いける!って^_^


煮豚チャーハン
自家製煮豚を使ったアレンジレシピ。柔らかく煮た豚肉とシンプルな具材を煮豚のタレベースで味付け。ご馳走チャーハンです!


煮豚の卵チャーハン
煮豚と卵のチャーハンです~♪トロッとした豚バラの脂身がご飯と溶けて。。。うー旨い^^


中華風ふろふき大根の煮豚のせ
煮豚も大根と食べることによりさっぱり美味しく少しのお肉でも満足します(^-^)v


ほろほろトロける煮豚〔二日で作成〕
圧力鍋なし、タコ糸縛りなし、市販の煮豚タレ通り作ると何か違う…ので一手間かけて。醤油ラーメンにのせるのもオススメ。


ネギ鶏チャーシュー✨煮豚タレリメイク!!
煮豚のタレが残ったらこれ(ᯣᯣ)ძ"


煮豚のタレで甘い炒飯♬
煮豚のタレも余ったので思い切って炒飯に!


煮豚のタレで肉団子
煮豚のタレが復活!


煮豚の焼豚 お弁当のおかず
煮豚(レシピID:18772762 )を使ってお弁当用に焼豚に。


おもてなしやパーティに♡簡単煮豚
甘辛いタレをたっぷりかけて♪簡単なのに豪華映えする煮豚


煮豚
美味しいタレをかけて食べる煮豚。


煮豚らーめん(^.^)
煮豚茹で汁を利用したこってり系らーめん(^.^)


煮豚♪市販の「煮豚のたれ」を使って
こってり甘辛の煮豚♪モランボンの煮豚のたれで簡単!


平凡な煮豚♪
うちで定番の煮豚です♪失敗なしで美味しいです。お弁当にも♡


主役級!煮豚のポテトサラダ☆
余った煮豚の活用に!マヨなしでもしっかりした美味しさです(o^^o)


うますぎる煮豚の煮汁で大根と茄子の煮物
煮豚の煮汁を作って、美味しすぎる大根と茄子の煮物です。大根も茄子も味がよく染みるので、美味しくなります。


我が家の煮豚☆チャーハン
我が家の煮豚(レシピID :18315820)を使って作るコクうまチャーハン♪煮豚の味が楽しめる贅沢なボリュームの一品です◎


鍋で作る煮豚
圧力鍋が無くても簡単!オーブンで作る焼豚ではなく、鍋で作る煮豚のレシピ。家族から大好評で、暑い夏でもさっぱり食べられます。


ごちそう♪煮豚(とろ煮チャーシュー)
圧力鍋で茹でこぼしたり長時間煮込むことなく、簡単にとろける煮豚が作れちゃいます!


煮豚残り汁で大根煮
煮豚を作ると汁がたくさん残るのでそれを活用した大根の煮物です。煮豚の油をどう取り除くかがポイント

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912196