我が家の丼・サバととろろ丼

♡マッキークッキング @cook_40346876
飯テロの飲み物です!!ズルズルはいるので
かなり危険な我が家の丼です♪
このレシピの生い立ち
さば水煮缶は常々、常備してあり
よく作る我が家の丼だったのでご紹介☆
作り方
- 1
超簡単に〜さばの水煮缶を使います
- 2
缶詰なので骨まで柔らかいのですが
一応、中骨は外しました - 3
アルミホイルに並べて
味がないので
塩を軽くふりました - 4
トースターで少し焦げるまで焼きます
塩サバ風に〜 - 5
その間に山芋をすりおろします
- 6
あったかいご飯に大葉を置きます
- 7
焼けたさば缶のサバをのっけます
- 8
すりおろした山芋をたっぷりかけます
青ネギ・ワサビ・レモン・刻み海苔などお好きなトッピングで完成 - 9
醤油を少しかけてズルズルやっちゃいます
コツ・ポイント
缶詰で骨は食べやすく柔らかいのですが
中骨だけ外すと更に食べやすいです
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