簡単☆明太とろろ丼

はじめてのつくれぽをする
のいちご３９
のいちご３９ @cook_40040220

火を使わない簡単ドンブリ！食欲がない時でもロトロト～っと最後まで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
あまり食欲はないけど、きちんと食べたいときってありますよね。特にこれから暑くなる時期・・・。そんな時、手軽に火を使わずに作れるメニューを母から教わりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 炊きたての白ご飯 丼それぞれ1杯
  2. 長いも 5センチくらい
  3. 明太子 1／2腹
  4. 貝割れ大根 1／2パック
  5. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいたら酢水に少しつけておく。
    貝割れ大根はさっと洗って半分の長さに切る。

  2. 2

    明太子はラップをしたまな板の上で縦半分に切り、包丁の背で中身を左右にそっとこそげ取る。もったいないから残さないようにね。

  3. 3

    長いもをゆすぎ、すりおろす。（たたいたり刻んだりしてももちろんOKですが、とろろにしたほうが美味しいかな）

  4. 4

    丼にご飯を入れ、とろろ、明太子、貝割れ大根をのせ、最後に海苔をちらす。
    わさび醤油をお好みでかけて召し上がれ！！

コツ・ポイント

火を使わない簡単メニューですが、
本当に美味しくいただけるので明太子と、長いもさえあれば本当にオススメです！
食欲が落ちてるときでも、パクパク食べられますよ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

のいちご３９
のいちご３９ @cook_40040220
に公開
まだまだチャチャっとはいきませんが、3人のわが子と愛するだんな様のために・・・？そして何より自分のために、美味しく節約しながら頑張る毎日です。お料理の上手なおばあちゃんに教わっとけばよかったというのはもう後の祭り・・・。私は野菜中心のあっさり好みだけど、いつかおばあちゃんみたいに、みんなに上手かった～と言われるようバランスよく作れるようになりたいです！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ＼大同電鍋レシピ／かしわもち 大同電鍋公式レシピ
  2. セロリと玉ねぎのお味噌汁 赤紫芋介
  3. ＼大同電鍋レシピ／皮蛋瘦肉粥 大同電鍋公式レシピ
  4. きのことイカのガーリック炒め 株式会社オーダック
  5. ズッキーニとウインナーのチーズたまご りえ743
  1. マロニーのチャプチェ風 みかん食堂
  2. ブロッコリーとゆで卵のマカロニサラダ ちゃこぴー
  3. さっぱり甘い。鶏肉のはちみつレモン炒め煮 こーちょ
  4. 簡単！肉じゃがの残りで作る節約丼 パパママごはん