液体塩こうじで簡単きゅうりの浅漬け♪
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじを使えば浅漬けも簡単にできちゃいます！
野菜の味を感じられるかんたん一品です☀
このレシピの生い立ち
大根やかぶなどでもおいしく漬かります☆
アプリでひらく作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
①きゅうりはヘタを切り落とし、幅1㎝程の半月切りにする。
- 3
②袋にきゅうりと液体塩こうじを入れてよく揉みこむ。
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- 4
③できるだけ空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬けこむ。
- 5
アレンジレシピ☆
ID:20915894
「きゅうりとアボカドの韓国風☆」 -
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浅漬けアレンジレシピは他にも☆
レシピID:21006819
「きゅうりの薬味漬け☀」 -
コツ・ポイント
よく揉みこむことで、液体塩こうじがしっかり浸透します。
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918842
