炊飯器で☆簡単中華風炊き込みご飯

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595

炊飯器で簡単ごちそうご飯です。
美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯好きなので、しょっちゅう作りますが、たまには中華風もいいかなぁと。

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材料

  1. 3合
  2. 豚肉豚こまや、豚バラなどがおすすめ) 100g
  3. 椎茸 5枚
  4. にんじん 約1/2本
  5. ☆うすくち醤油 大さじ2
  6. ☆オイスターソース 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆顆粒だし(今回はほんだしですが、鶏ガラでもコンソメでもなんでも可) 小さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. ☆生姜(チューブ可) 1片
  11. ☆ニンニクチューブ 3cm
  12. 必要分

作り方

  1. 1

    椎茸は千切り、にんじんはみじん切りに刻んでおく。
    豚肉は適当な大きさ切る。
    私は豚こまなのでそのままです。

  2. 2

    米をといだら、炊飯器に入れ、そこに☆の調味料と、みじん切りした生姜、ニンニク全て入れる。

  3. 3

    そこに水を入れ、3合の目盛りに合わせる。
    私は硬めのご飯が好きなので、目盛りの少し下に合わせます。

  4. 4

    そこに、他の材料を全ていれて混ぜ、炊飯器で炊き込みご飯モード、なければ普通に炊く。

  5. 5

    とろろ&めいさん、嬉しい初レポ感謝♡ごま油入れるだけでぐっと中華風になって美味しいですよね!私もおかわりしちゃいます汗

  6. 6

    マダムカフェ♡さん、もち米私使った事ないんですが、お水加減とかどうされるんですか?いろいろ教えていただきたく♡レポ感謝♡

  7. 7

    Lake☆Erieさん、レポありがとう♡コーンと青ネギが入って色鮮やかで美味しそうです♪炊飯器の文字が英語ですね~!

  8. 8

    中華風炊き込みご飯の人気検索でトップ10入りしました!みなさんありがとうございます♡

  9. 9

    クックHG9V8Yさん、レポありがとう♡ごま油ありがたいですよね!スープでも炒め物でも和え物でも入れるだけで中華風ww

  10. 10

    きらり流れ星さん美味しく食べていただいてありがとう♪私も多めに炊いて必ずラップおにぎりしますが2個3個と食べすぎます汗

  11. 11

    はな923さんレポありがとう♪休日手抜きしたいね~本当作りたくない!私よく炊き込み作りますよ~メニュー決まらない時もねw

  12. 12

    はなさん、リピめちゃ嬉しいです~♪しかも子供さんのリクエストとは!すごく幸せ~ほんとにありがとうございます♡

コツ・ポイント

生姜好きなので、あえて刻みます。
面倒ならばチューブでもOK。

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レシピ作者

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595
に公開
最近趣味の韓ドラ観賞にハマりすぎ、料理めんどくさいモード。のんびりペースで行こうと思います。お料理そんなに好きじゃないけど、必要に迫られてしている感じ。アカウント作ってから、私のテキトーなレシピにいいねやレポいただいて、それが励みになって頑張れています。ありがとうございます♡ これからも皆さんのステキなレシピをたくさん参考にさせてくださいね。
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