牛肉と冷凍ごぼうのすき焼き風

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
牛肉、ごぼう、玉ねぎをすき焼きのたれで煮込みました。
このレシピの生い立ち
生のごぼうの処理が苦手で、冷凍ごぼうをたくさん買ったので。
作り方
- 1
鍋に★、水を入れ煮立たせる。
- 2
玉ねぎは半分に切り、7~8mm幅に切る。
- 3
1に牛肉をほぐしながら入れ、火が通ったら2、冷凍ごぼうを加えて落し蓋をして15分ほど煮込む。
コツ・ポイント
冷凍ごぼうがあると便利です。
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