揚げない！豆腐と枝豆のふわふわがんも
mocaron211 @cook_40254269
揚げないから簡単ヘルシー！油の処理もラクです♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいがんもが作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで600Wで3分チンして水切りをする。
- 2
枝豆は鞘から出す。しいたけをみじん切りにする。
- 3
ボウルに豆腐をいれて泡立て器でよく混ぜ、具材と☆も入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンに1cm程の油を入れ、3をサラダ油をつけた手で丸めるか、スプーンで落とすようにして入れる。
- 5
火をつけて片面火が通ったら、ひっくり返す。
- 6
両面焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
生地を置いてから火をつける事で均等に火が通ります。ひっくり返す時以外は触らないこと！ボロボロになってしまうことがあるので注意！
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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