圧力鍋でタコと大根のやわやわ煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

圧力鍋で大根と煮て煮やわやわタコ
このレシピの生い立ち
タコがたくさんあるので食感かえて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. タコ 350g
  2. 大根 350g
  3. 麺つゆ(3倍) 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 生姜スライス 4枚
  8. お水 ひたひた量

作り方

  1. 1

    輪切りにした大根と一口サイズのタコを調味料などと水を入れ15分加圧
    そのまま自然冷却

  2. 2

    残った汁に蛸とか足しお米と炊いたりしてもおいしい~^^

コツ・ポイント

大根が煮崩れしにくいよう皮ごといれました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ