アプリでひらく作り方
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オクラのへたをむき、さっと湯がいたら、たびゃすい大きさに乱切りする
- 2
調味料を混ぜ合わせる
- 3
2の中にオクラを入れて全体にからめる
-
コツ・ポイント
オクラの粘りとあいまって、からめにくくなるかもしれないので、その時は少量の水を加えるといいと思います。今回練りごまも入れましたが、全てすりごまに置き換えた方があうかも
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