簡単!きゅうりともやしの極旨ナムル

Aco313
Aco313 @cook_40080683

簡単に作れるので忙しい時などにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
何か副菜を作りたくて。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. もやし 1袋
  4. 白だし 大さじ1/2
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 白いりごま 大さじ1
  8. 昆布 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして塩をもみこむ。もやしは1分ほど茹でてザルにあげておく。

  2. 2

    10分くらい置いたきゅうりの水気をしぼり、もやしと合わせてボールに入れる。

  3. 3

    ②に昆布茶、白だし、おろしにんにく、ごま油、白いりごまを入れたら混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。トマトを入れても美味しいですよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Aco313
Aco313 @cook_40080683
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安い材料でいかに美味しく作るかをモットーにしてます♡料理は中華が多いですが、本格的なものが好きで、たまに中国物産店へ食材を探しに行ってみたりも☆レパートリーが少ないのでもっと色々挑戦してみたいと思っています。
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