きゅうりと鶏ハムの梅和え

みきてぃ01
みきてぃ01 @cook_40359456

梅干しの酸味でさっぱり味です。昔ながらのしょっぱい梅干しで作るのをおすすめします。

このレシピの生い立ち
切って和えるだけ!
自家製の梅干しを使ったおすすめの一品です、

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 鶏ハム 1枚分
  3. 梅干し 2粒
  4. ◎白だし 大さじ2
  5. おかか 2パック
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しはペースト状にたたく。

  2. 2

    きゅうりは板ずりして、縦半分に切ってから、斜めに5㎜幅に切る。

  3. 3

    鶏ハムは食べやすい大きさに割く。

  4. 4

    ①②③と◎を和える。

  5. 5

    調味料をねぎ塩だれにしても美味しく出来ます!
    参考レシピ→ おくらと鶏ハムのねぎ塩和えレシピID:20974904

コツ・ポイント

鶏ハムのレシピはこちら
レシピID:20937966

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レシピ作者

みきてぃ01
みきてぃ01 @cook_40359456
に公開
自分と家族のためのレシピ記録。料理は簡単に美味しくを追求。こだわりは、出来るだけ基本調味料だけで作ること、砂糖の代わりにみりん使うこと。その分お菓子はしっかり砂糖を使います!
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