カツオのたたきとキウイのちらし寿司

kenchico @kenchico
カツオのたたきにキウイをのせてポン酢で召し上がります♪キウイでさっぱりといただけるちらし寿司です。これはクセになる!
このレシピの生い立ち
キウイのさっぱりとした甘さが、酢飯とお刺身に合うような気がして考案しました。
作り方
- 1
酢飯をお皿に盛り付け、上にレタスをちぎってのせます。
- 2
カツオのたたきをのせ、アサツキ・キウイをのせます。
- 3
ポン酢をかけてお召し上がりください♪超簡単です!
コツ・ポイント
切れていて、浅葱も散らしてあるカツオのたたきを買ってくれば超簡単!
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