豚しゃぶとナスのめんつゆ和え
チャンドゥー☆ @cook_40359562
めんつゆで簡単味付け！さっぱり美味しいナスと豚！
このレシピの生い立ち
ナスが安かったから、夏らしいものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを0.5～1cm幅に輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけて、3分間レンチンする。
- 2
お湯を沸かし、豚肉茹でて火を通す。ザルにあげ水気を切る。
- 3
ナスと豚肉をボウルに入れて、A.をかけて混ぜたら完成。
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