電気圧力鍋で簡単！蒸し茄子
小泉成器（公式） @cook_40308233
電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理！！
使用商品：コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-3501)
圧力1 2min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。
アプリでひらく作り方
- 1
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-3501を使ったレシピです。
-
- 2
茄子はヘタを切り落とし、楊枝で何か所か刺して穴を開けておく。
- 3
圧力鍋に茄子と水を入れて蓋をし、「圧力1」で2分加熱する。
- 4
生姜とねぎはみじん切りにし、調味料Aとあわせてタレを作っておく。
- 5
加熱後そのまま保温し、ピンが下がったら蓋を開け、茄子を取り出して冷ます。
- 6
茄子を食べやすい大きさに切り、4をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ！
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