簡単　和風オムライス　

はじめてのつくれぽをする
パール子
パール子 @cook_40147886

とにかく時短で、かやくご飯の素をストックしてればいつでも　作れますよ。
このレシピの生い立ち
毎日食べ盛りの息子達の為に　サッと作れるメニューの一つです！

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材料

３人〜４人分
  1. お米 3合
  2. 市販のとり釜飯　お好みで 1箱
  3. あんかけ
  4. 水 700cc〜
  5. 水鶏ガラスープ 小さじ3〜
  6. 有ればオイスターソース 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々
  9. カニカマなくてもOK 適量
  10. ネギ 適量
  11. 卵１人２個 6個〜
  12. サラダ油 適量
  13. 仕上げ用紅しょうが お好みで
  14. 片栗粉 大さじ2〜
  15. 水 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    市販のとり釜飯の素、五目飯など、お好みの物で3合炊きます

  2. 2

    あんかけタレを作る
    小鍋に水、鶏ガラスープ、有ればオイスターソース、醤油、塩コショーを入れ、カニカマ、ネギを入れる

  3. 3

    一煮立ちして、火を弱火にし、2に、片栗粉でとろみをつけたら　あんかけ完成

  4. 4

    炊けたご飯を、お皿によそって、塩胡椒した卵焼きを乗せ　あんかけかけたら完璧

    仕上げにお好みで
    紅しょうがを乗せる

コツ・ポイント

コツあるかな？とにかく時短で、お手軽メニューをよく作ります。これに、胸肉など入れてタンパク質多めにしたりもしています。食べ盛りの息子達がいるので　このメニューは好評です！

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レシピ作者

パール子
パール子 @cook_40147886
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思春期3人の母です　手軽に美味しい物を作ってます♪ 食レポ書いて下さった方　ありがとうございます♡
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