アプリでひらく作り方
- 1
パプリカを1口大に切る。
- 2
豚バラ肉を1口大に切る。
- 3
ボウルに卵、マヨネーズを入れて溶く。
- 4
フライパンにサラダ油をしく。
- 5
②の豚肉を入れて炒める。
- 6
①のパプリカを加えて炒める。
- 7
醤油、香味ペーストを加えて炒める。
- 8
③の卵液を流し入れて、さっと炒める。
- 9
黒こしょうをかける。
コツ・ポイント
ナス、トマトなどでも美味しいです！
卵の硬さはお好みで調節してください！
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