茄子のはさみ揚げ

クックHXN00V☆
クックHXN00V☆ @cook_40350916

茄子のはさみ揚げ
このレシピの生い立ち
なすや他の野菜達をいっぱい頂いてまた無駄にしたくないので挟んであげてみました。

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材料

2人分
  1. 茄子 あるだけ。
  2. チーズ 欲しい分だけ。
  3. ハムシソ 欲しい分だけ

作り方

  1. 1

    茄子をたてに2つきります。
    その中にチーズやハム等を入れてはさみます。シソもあった方が美味しいと思います。

  2. 2

    薄力粉とパン粉等をつけて
    しっかり挟んでカラッと上がるまであげます。

コツ・ポイント

茄子の間にしっかりチーズ等をはさみます。油の中で
バラバラにならないように気をつけて下さい。

リアクション

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レシピ作者

クックHXN00V☆
クックHXN00V☆ @cook_40350916
に公開
料理は下手の物好きです。皆様の料理を参考にお勉強させて下さい。よろしくお願いします。趣味は酒と料理です?
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