作り方
- 1
ジップロックに鱈、酒、醤油、マヨネーズ、ニンニク、生姜、塩を加え揉み込んで下味冷凍。
- 2
解凍後、おからパウダーをまぶす。
- 3
フライパンにフライパン用アルミホイルを敷いて焼く。
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