揚げない♪低カロ鶏軟骨の唐揚げ

ひいらぎ‪‪
ひいらぎ‪‪ @cook_40371221

おからパウダーで作る唐揚げ!油を使わないのでキッチンが汚れない!面倒な油の処理もナシ!お手軽に作れるレシピです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも唐揚げが食べたい!ならおからパウダーで作っちゃえ~!鶏ムネ、モモのレシピはあるけど軟骨はなかったので試しに作ってみると超絶品!
おつまみとしても食べ応えのある唐揚げです!

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材料

  1. 鶏軟骨(ヒザ、ヤゲンどちらでも!) 200g
  2. 塩こしょう 適宜
  3. カレー粉 小さじ1弱
  4. おからパウダー スプーン3杯

作り方

  1. 1

    ビニール袋に軟骨、塩こしょう、カレーパウダーを入れてよく振ります

  2. 2

    全体がよく混ざれば、おからパウダーを入れて再度よく振ります。

  3. 3

    オーブンを230℃にセットし、25分焼きます

  4. 4

    完成です‪‪!

コツ・ポイント

・おからパウダーは軟骨の量によって調節してください。全体におからパウダーがまぶせれば大丈夫です!
・私は下味にカレーパウダーを使いましたが、お好みの調味料を使ってください!

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レシピ作者

ひいらぎ‪‪
ひいらぎ‪‪ @cook_40371221
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覚書として、自分で作って美味しい!と思ったレシピを公開しています♪少しでも参考になれば嬉しいです★
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