焼きそばの美味しい焼き方♬付け合わせそば

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

麺を蒸らして、より美味しく作ります。
付け合わせにもぴったりですヽ(^o^)
このレシピの生い立ち
付け合わせに作ったので、肉は入れていません。
レンジでチンして蒸らすのでほぐしやすくなっています。

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材料

3人〜4人分
  1. 焼きそば【ソース入り】 1袋(3人前)
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 1/3本
  4. キャベツ 3枚

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは、千切りにし、キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    油を入れ、フライパンを温めます。
    人参とピーマンを3分炒めます。

  3. 3

    キャベツを入れ1分。

  4. 4

    麺はレンジで2分温めておきます。

  5. 5

    麺は袋ごとほぐれやすくするために、揉んでおきます。ソースは全て開けておきます。

  6. 6

    麺と水を入れます。

  7. 7

    菜箸を使い、麺に水分を吸わせながらほぐします。

  8. 8

    ソースは2つは、麺に満遍なくかけ、混ぜます。

  9. 9

    残りの1つは、麺の白い部分と野菜にかけます。

  10. 10

    全て馴染ませて完成です。

  11. 11

    夕飯はこちらです♬

コツ・ポイント

麺をレンジで温めておくことです。

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レシピ作者

●●●体裁よく●●●
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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