アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜を葉っぱと茎にわけて、食べやすい大きさに切る。僕は葉っぱ切るのめんどくさいから適当にちぎってます。
- 2
調味料をお湯に混ぜる。ニンニクは薄切りにする。
- 3
弱火でニンニクの香りが立つまで炒める。香りが立ったら干しエビを入れて炒める。
- 4
中火にして空芯菜を入れて炒めて、油が回ったら調味料入れたお湯を入れて、サッと炒めて完成。
コツ・ポイント
簡単に出来てレモンサワーにバッチリです。
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