【5分煮るだけ】厚揚げと茄子の煮物
fai家の暮らし @cook_40365345
5分煮るだけで、茄子が柔らかく、厚揚げがふっくらした煮物になります。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を乱切りにする。
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- 2
厚揚げを1㎝程度の厚さに切る。
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- 3
鍋に水、麺つゆ、醤油を入れ、茄子、厚揚げを入れて、5分煮たら完成。
お好みで一味や七味、長ネギをかけるのもオススメです。 -
リアクション
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