厚揚げと茄子の煮物

☆ろんさん☆ @cook_40103166
厚揚げと茄子にしたけど、材料はお好みで!!簡単煮物(我が家の味)です!
このレシピの生い立ち
釣って来た太刀魚を塩焼きがメインだったから、煮物をあるものでしました(笑)
作り方
- 1
茄子と6等分に切った厚揚げを鍋に並べて、☆を入れて沸騰してから10分煮る!
- 2
濃口醤油を入れて、クッキングペッパーで落し蓋して10分弱火で煮る!
- 3
インゲンを入れるつもりで忘れてたけど、有り(笑)
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