アプリでひらく作り方
- 1
早煮昆布は水につけて戻しておく。
- 2
松山長なすを食べやすい大きさに切り１を巻き、つまようじでとめる。
- 3
鍋に２を入れ、ひたひたの水を入れて沸いたらＡを入れて煮る。
- 4
つまようじを外し、お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
冷めても美味しいですよ♪
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