【朝スープ】鶏とはとむぎの美肌スープ

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鶏とはとむぎのエキスをたっぷりと煮出した美肌の薬膳スープです。はとむぎは水戻ししなくてもふっくらと煮上がります♪
このレシピの生い立ち
はとむぎは美肌の薬膳食材です。肌荒れや水いぼ、むくみが気になる方におすすめです。

*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 4本
  2. はとむぎ 大さじ2
  3. なつめ 4個
  4. 大さじ2
  5. 450ml
  6. 適宜
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    はとむぎとなつめはさっと水洗いする。

  2. 2

    BUYDEEM薬膳マルチポットに、鶏手羽元、酒、はとむぎ、なつめ、塩ひとつまみ、水を入れ、90分ボタンとスタートを押す。

  3. 3

    アラームが鳴ったら、塩で味を調え、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

*はとむぎやなつめは富澤商店などで取り扱いがあります。

*妊娠初期の方ははとむぎの摂取を控えるようにしてください。

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レシピ作者

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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