アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを引き、刻んだにんにく→鷹の爪を入れて香りを移す
- 2
下処理したエビとホタテを入れ、軽く塩こしょうを振る
- 3
弱火にしバターと白ワインを入れて、蓋をし5分ほど熱す
- 4
一口大に切った、空芯菜とアスパラガスを入れ炒める
- 5
コンソメ、ナンプラーを入れて味を整える
- 6
最後にお好みでごま油をひと回しして完成
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