アプリでひらく作り方
- 1
いんげんのへたを取って斜めに切る
- 2
フライパンに油を入れていんげんを軽く炒め、水100ccを入れて蓋をして水分がほぼなくなるまで放置
- 3
水分がほぼ無くなったら●を入れて味を馴染ませできあがり！
コツ・ポイント
少し柔らかめに仕上げたいので、水の分量と蒸時間はいんげんの太さ等で変わってきますので調整してください！
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