鮭のしょうゆ麹焼き

PRISMATE @cook_40290835
発酵グルメポットで作る鮭のしょうゆ麹焼きをご紹介♪(PRISMATE by Life on Products)
このレシピの生い立ち
■商品情報
今回はこちらの発酵グルメポットを使って作りました♪
https://lifeonproducts-online.com/c/g01/g01_01/pr-sk007?ckp
作り方
- 1
ポリ袋へ鮭、しょうゆ麹を入れて30分以上漬け込みます。
- 2
鮭の表面に付いたしょうゆ麹を取り除き、魚焼きグリルなどで焼いてください。
- 3
火が通ったら、表面にしょうゆ麹を塗って完成です。
- 4
※しょうゆ麹は焦げやすいため、取り除いてから焼き、火が通ってから再び表面に塗ります。
コツ・ポイント
調理時間:45分(+しょうゆ麹6時間)
他にも発酵グルメポットを使ったレシピをご紹介しています♪
https://lifeonproducts.co.jp/prismate_recipe/recipe/?product_id=254&ckp
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