とうもろこし入り！鶏つくね照り焼き風
サクライケータ @cook_40330261
ヘルシーな鶏ひき肉にコーンを加えた子供大好きメニュー！照り焼き風で美味しく仕上げてます♪
このレシピの生い立ち
食材がほとんどなかったのでつくねにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにひき肉と①を加えてよくこねる。
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- 2
粘りが出てきたら片栗粉を加えてよく混ぜ合わす！
-
- 3
フライパンに少し多めの油を180°で加熱し、50gくらいにスプーンでとり、両目火が入るまで揚げ焼きする。3〜4分目安。
-
- 4
きつね色になってきたら取り出す
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- 5
取り出したフライパンに②を加えて混ぜる。
-
- 6
そこに上げたつくねを戻して絡めて完成！
-
コツ・ポイント
よくこねて一体感を強めにする！洋風、中華風にもアレンジ可能！
リアクション
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