簡単☆美味しい☆オクラのおかか和え♪

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Rhia
Rhia @cook_40062114

緑黄色野菜食べましょう♪茹でて混ぜるだけ☆簡単☆ネバネバオクラパワーで暑い夏を乗り切りましょう♪お弁当にもピッタリ♬

このレシピの生い立ち
オクラのおかか和えと梅和えは我が家の定番☆お弁当に入れてもOK。ごはんに思いっきりオンして食べる！

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材料

4人分
  1. オクラ 2袋
  2. かつお節 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    オクラは洗ったら鉛筆を削るようにヘタのまわりを削ります。茹でてからヘタを切り落としてもOK。

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したらオクラを入れて１～３分ゆでます。（オクラの固さにより茹で時間が増減します）

  3. 3

    お湯から上げたら斜め半分にカットします。（ここでヘタを切り落としてもOK）

  4. 4

    かつお節をかけてお醤油をかけます。

  5. 5

    混ぜる。

  6. 6

    器に盛って完成。

  7. 7

    オクラの梅和えのレシピはこちら→ID:
    21035763

  8. 8

    オクラのちくわロールのレシピはこちら→ID21052931

  9. 9

    オクラとササミの黒コショウ炒めのレシピはこちら→ID20949918

コツ・ポイント

オクラは新鮮なうちは皮が柔らかいです。時間がたつと硬くなるので買ってきたら早めに使ってください。

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レシピ作者

Rhia
Rhia @cook_40062114
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料理とハンドメイドと音楽で生活しています。人気検索トップ10入りや1位多数！閲覧やつくれぽありがとうございます°˖✧°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✧˖°現在、休校やテレワーク支援として、簡単で美味しいレシピやコツを沢山公開＆更新中！https://www.creema.jp/c/Thoth_Crystal
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