作り方
- 1
ナスを切ってごま油を熱したフライパンで両面焼く
- 2
はちみつと味噌を混ぜてナスにぬる
コツ・ポイント
味噌は甘めの麦味噌を使ってます。
甘いのが好きな方は味噌の種類によってはハチミツ多くしてもいいかもしれません。
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