簡単!香ばしい!とうもろこしご飯

CookingDo
CookingDo @cook_indo

とうもろこしを使ったとうもろこしご飯の作り方の紹介です。
芯ごと炊飯して、とうもろこしのうまみを引き出します。

このレシピの生い立ち
とうもろこしが安かったので、作りました。

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材料

3人分
  1. 2合
  2. 2合分
  3. とうもろこし 1本
  4. 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    米を洗って炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分浸水させる

  2. 2

    トウモロコシを2等分し、実を削り取る

  3. 3

    炊飯器に塩、酒を混ぜ、トウモロコシの実、芯を乗せ、炊飯する

  4. 4

    炊飯出来たら芯を取り出し、バターを加えて混ぜる

  5. 5

    器に盛り付ける

  6. 6

    完成!

  7. 7

    youtubeに詳しい動画があります
    「クッキン道」

    https://youtu.be/o0SVatMN6WE

コツ・ポイント

お好みで醤油をかけてもおいしくいただけます

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レシピ作者

CookingDo
CookingDo @cook_indo
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簡単なものから手のかかるものまで気になった料理を作ります。youtubeに動画があります。http://www.youtube.com/c/CookingDoInstagramもやってます。https://www.instagram.com/cookindo7/クッキン道
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