簡単!完熟ゴーヤと玉ねぎのマリネ!

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

苦味が少なくサッパリと食べれます!
彩りも鮮やか!
このレシピの生い立ち
家庭菜園のゴーヤが完熟していたので作りました^_^

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 完熟ゴーヤ 1本
  3. 簡単酢 120cc
  4. 軽く2つまみ
  5. 粗挽き胡椒 少量
  6. エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、水切りする

  2. 2

    ゴーヤは種と中ワタをとり薄切り

  3. 3

    マリネ液を混ぜ
    そこに具材を入れて
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎは薄い方が美味しいです
冷蔵庫で冷やす

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
に公開
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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